カフェオープン工事

豊平区にあるとてもお洒落なカフェ。
何も無い空きテナントが、美しいカフェに変わっていく様子をご覧ください!

カフェ工事完了
DATA
住宅の種類 テナント
建築構造
築年数
施工地 札幌市豊平区
施工日数 15日間
施工年 2011年
施工内容 店舗間仕切壁・棚・カウンター造作、壁仕上げ(塗り壁・塗装)、床業務用クッションフロア、便器交換・給配水管延長、照明器具(ライティングレール・ペンダントライト)、看板・シート(デザイン・施工)
施工費用 お問い合わせください

お施主様との出会い

当社ホームページをご覧になり、お問い合わせくださいました。

施工前の現場の様子

最初は駐車場だった場所をテナントとして貸し出しているようでした。駐車場の後は美容室などに使われていたようですが、飲食店として使用されたことはなく、カフェで必要な設備は整っていない状態でした。

お施主様のお悩み・要望

店舗内があまり幅がなかった為、壁の位置や冷蔵庫のスペース・シンクの位置を気にされていました。
オレンジと白を基調とした内装にしたい。との事でした。

プランボードでご提案

すけみつでは内装外装問わず、リフォームをする際には合成写真や3D画像で視覚的に分かりやすい提案ボードを提出させていただきます。今回カフェ・ド・アン様に提出させていただいたプランボードはこちらです。

カフェプランボード画像1
カフェプランボード画像2

施工の様子

限られたスペースの中で、使いやすいキッチンスペースを確保し、なおかつお客様がゆったりとくつろげる空間となるよう、テーブルや通路の位置を工夫いたしました。また、既存内装の良い部分を活かしながら費用を抑えた施工を心がけています。
まずは、施工前のテナント内部の様子からご覧ください。

施工前のテナントの様子

上の写真で分かるとおり、縦に長い形状で一方の壁が塗り壁、もう片方はダイヤ柄のクロスが張られていました。
このテナントがどのように生まれ変わるのでしょうか?

キッチンを広くするために

施主様のお悩みでもあったキッチンスペースの確保のため、キッチンとトイレとを仕切っていた壁を一度撤去し、キッチン部分を広めにとって、なおかつトイレも快適に使える位置に新たな壁を設置しました。

トイレの壁を撤去しました。

トイレ壁撤去後

トイレの床を作り直しています。

トイレ床造作中

新しい壁を設置しています。

トイレに新しい壁設置

カウンターを造作

プランボードにもあるとおり、店舗の奧にはカウンターが設置されます。
ここでは、カウンターを造作する様子をご覧いただけます。

まずは奥のカウンター(棚)を設置します。

奥のカウンター設置中

手前のカウンターを造作しています。

手前のカウンター造作中

だんだんカウンターらしくなってきました。

手前のカウンター造作中2

アール部分も滑らかに仕上げていきます。

カウンター アール部分施工中

客席からキッチンへ入るためのウエスタンドアも設置しました。

ウエスタンドア

壁・床・水廻りなどの細かな部分も仕上げ施工完了となりました。
完成したカフェの様子がこちらです。

白を多く取り入れ、オレンジをアクセントに使ったことで、空間が広く感じられます。

完成したカフェ全体

カウンター席もオレンジと白で可愛らしく仕上がりました。

素敵なカウンター席

カウンター側から見たカフェ全体。

店舗奥からの全景

テーブル席も落ち着きそうですね。
壁は塗り壁に塗装をほどこしました。とても雰囲気のある空間となっています。
塗り壁に塗装をしていますので傷に強く、質感もうつくしく仕上がりました。

テーブル席の様子

最後にOPEN時に頂いたランチメニューを公開!
unパニーニ 盛り付けもお洒落で、とっても美味しくいただきました。ありがとうございます!

お食事の一部

お客様の声

看板のデザインが決まらずドキドキしましたが、無事OPENすることが出来てよかったです。仕上がりは大変満足しています。

担当:澤野 優二

とても良いといっていただけて光栄です。看板のデザイン修正を複数回行ったこともあり、ご心配をかけ申し訳ありませんでした。最終的に満足していただけたのではないかと思います。
カフェ改修をお考えの方は、お気軽にお問い合わせください。

営業担当 澤野優二