喫茶店新規OPEN工事

当社のホームページをご覧頂いてお問い合わせくださったオーナー様の、カフェオープン工事をさせていただきました。
札幌市南区澄川 地下鉄澄川駅すぐそばのカフェです!

喫茶店オープン工事完了
DATA
住宅の種類
建築構造
築年数
施工地 札幌市南区澄川
施工日数 約2週間
施工年 2013年
施工内容 内装:壁紙貼替、床店舗用クッションフロア貼、店内木部塗装、和式便器~洋式便器、手洗い新設、照明器具新規取り付け、建具取り付け、内部カウンター天板 シート貼
外装:塗装 カッティングシート貼
施工費用 お問い合わせください

施工前の現場の様子

もともとの店舗が喫茶店でしたので、特に大きく変更する箇所はないかという印象でしたがトイレに問題があるかな? と見ておりました。

施工前のテナント内部

お施主様からの要望

「内装を綺麗にしたい。」「トイレを和式から洋式に変更したい。」とのことでした。

施工の様子

カフェオープンリフォーム工事の様子をご覧ください。
空間別にリフォーム前後の様子を掲載させていただきました。

気になるトイレの施工

施工前のトイレは和式タイプでした。
カフェにいらしたお客様に心地良いひと時をすごしていただくため、トイレまわりの施工は必須でした。

下は施工前のトイレまわりです。

施工前のトイレと廊下

こちらは施工中の様子です。トイレ横の鏡があった空間に新たに洗面台を設置します。

トイレ・洗面施工中

だんだん出来上がってきました。
白いクロスと床の黒との対比がとても美しいですね。

トイレ・洗面施工中(内装完成)

完成したトイレがこちら。
トイレスペースと手洗いスペースが別々になりました。

トイレの扉位置を変更し、洗面スペースの後ろにトイレ扉を設置したことにより、
広く快適なトイレまわりになりました。

トイレ・洗面施完成
扉位置変更前後

カフェ店内の施工

施工前の店内の様子。
カウンター席とテーブル席があり、雰囲気の良い店内です。
このままでも使えそうな店内ですが、昼間はカフェ、夜にはお酒も飲めるお店になさるということですので雰囲気のよい内装にリフォームしていくことにします。

今回は雰囲気を出すため、ちょっと濃い色の内装材を選んでいただき、施工させてもらいました。

施工前カウンター席

こちらは、施工前のカウンター席の様子です。

施工前テーブル席

こちらは、カウンター席を背にして撮影したテーブル席の様子です。

まずはカウンター横の小窓造作からご覧ください。

カウンター横に小窓を造作。
奥が厨房になっていて、厨房から客席の様子が分かるような作りに変更しています。
配膳にも使える便利な小窓です。

カウンター横の小窓

床は木の質感を再現した店舗用クッションフロアに貼替、木部は落ち着いた雰囲気をかもし出すダークブラウンに塗装しました。
白い壁と対照的なダークブラウンの木部がちょっと大人の空間を演出してくれそうです。

床CF施工前後

カウンター部分も白+ダークブラウンで上品に塗装しています。

カウンター塗装前後

建具ももちろん基本は白+ダークブラウンで!

建具塗装前後

完成した店内はこちらです↓↓↓

店舗奥から店内を撮影。濃い色の椅子やテーブルを置くととても引き締まってモダンな雰囲気となりますね。
赤い扉や木目調のクッションフロアもステキです。

ちなみにこちらの写真は夜に店内を撮影したもので、その下は昼間に撮影したものです。
同じ店内ではありますが、昼と夜とでは雰囲気が違ってみえますね。

施工後:夜の店内
施工後:昼間の店内

ロールスクリーンを下ろして、店内をふわっと仕切ることもできます。
とてもステキですね。

ロールスクリーンで間仕切り

下は窓に面したテーブル席の様子です。

窓に面したテーブル席

昼と夜 二つの顔を持つ、魅力的な内装となりました。

外観の施工

施工前は白い外壁に紺色の屋根という外観でした。
窓には以前の店名なども書かれておりましたので、ガラスフィルムを貼るなどの施工が必要でした。

施工前の外観

プレゼンボードでご提案

外壁の色やウインドウに貼る店名ロゴなどはプレゼンボードにてご提案させていただきました。
お店の第一印象を決める外観ですので、しっかり打ち合わせて、満足のいくものにしたいですね。

外観プラン

上のプランは外観を茶と赤で塗装した場合の合成写真です。現状の写真と見比べながら、細かく色合いを検討していきました。

ガラスサインプラン

こちらは、窓に貼るガラスフィルムのプランです。
上画像の他にも数種類デザイン案を提出させていただき、修正を加えながら完成させました。

外観施工の様子

こちらは施工中の外観です。丁寧に塗装します。

外観塗装中

ガラスフィルムも貼り、完成した外観がこちらです。

外観完成
お客様の声

キレイに施工していただいてありがとうございます!
北海道ではチャタムだけというオススメの「生マッコリ」もありますので、是非遊びにいらしてください!

担当:長沼 利真

今回の工事は もともとが喫茶店ということもあり、大きく施工しなおす箇所もなく、比較的に安価に施工することができました。店舗選びの際は、現状の設備、状態が建築工事費用に関係します。
今回は非常に施工しやすい物件でした。店舗探しの際はその点も考慮してみてはいかがでしょうか?

営業担当 長沼利真

ビル空き室の床を長尺シートに変更

いつもお取引いただいているビルオーナー様からのご紹介で、賃貸テナントビルの改修工事を行いました。
テナント室内の床にPタイルが貼られていましたが、メンテナンスを考え長尺シートに変更しました。

長尺シート張替完了
DATA
住宅の種類
建築構造
築年数
施工地 札幌市中央区
施工日数 3日間
施工年 2012年
施工内容 3室 床タイル剥がし長尺シート貼り替え
施工費用 お問い合わせください

施工前の現場の様子

「タイルはつなぎ目から割れることがあるので、丈夫な床に変えたい。新しく綺麗な部屋にして入居率を上げたい」とご要望いただきました。
また、いくつかテナントが入っていましたので夜間作業になりました。

施工前のタイルの床

工事中の様子

まずはタイルを剥がしていきます。

タイルはがし中1
タイルはがし中2

床の凹凸をなくすため丁寧に下地材を塗っていきます。

下地材塗布中

これから長尺シートを貼っていきます。

下地材塗布後

施工後の様子

完成です!長尺シートはPタイルと違い、つなぎ目がないのでそこから割れる心配がありません。耐久性があり、長持ちしやすい床材です。

長尺シート貼り施工完了
お客様の声

テナントが入っていたので音の出る工事はタイミングが難しいと思っていましたが、夜間にやっていただきほんとうに助かりました。
作業もスムーズで、最後はきれいに清掃までしていただき感謝しています。
別の部屋で工事が必要になった時もこちらにお願いしようと思っています!

担当:長沼 利真

ビルや空きテナントで空室が目立ちましたらご連絡下さい。
プラン等も制作し、集客のお手伝いもさせて頂きます。
ビル、テナントオーナー様のお役に立てる様に勤めて参りますので何かございましたら宜しくお願い致します。

営業担当 長沼利真

自宅をリフォームしてネイルサロンを開業!

ご自宅でネイルサロンを開業されるというお客様のご依頼で内装リフォームを行いました。明るいピンクを基調に女性向けサロンらしい内装に仕上がっています。

自宅をネイルサロンに
DATA
住宅の種類
間取り 3LDK
築年数 15年
施工地 江別市
施工日数 1週間
施工年 2012年
施工内容 クロス張替(サロンスペース・居間・廊下・階段・2階洋室)、ロールスクリーン製作・取付、床張り替え(居間:パネルカーペット、洋室・廊下・サロンスペース:クリネスシート)、カーテン製作、コンセント増設・移設、棚取り付け、階段下スペース わんこ部屋制作(こちらの詳細はわんわんリフォーム施工例をご覧下さい)
施工費用 お問い合わせください

お施工様からの要望

多頭飼いのため犬の居住空間を分離してほしい、仕事場のスペース確保してほしいとご要望いただきました。

施工のポイント

こちらのオーナー様は3人のわんちゃんと暮らす愛犬家で、はじめはワンワンブログをご覧になり問い合わせいただきました。施工前は床に傷が目立ち、限られたスペースでどのように、“ネイルサロン”~わんこたち3人の共存~”人の暮らしやすさ”を組み合わせていくかが課題となったリフォームでした。

クロス貼り替え

サロンスペースは明るくおしゃれな演出を心がけ、ピンクのラインをアクセントに加えたクロスで華やかに飾りました。

かわいらしく完成したピンクのクロスの施術室

ロールスクリーン制作・取付

居間とサロンスペースを仕切るロールスクリーンもピンクでカラーを統一しています。

ピンクのロールスクリーン

看板犬がお出迎えしてくれるネイルサロンなので、こんなかわいらしいフックをつけました。

足跡フック

自宅兼店舗なので、キッチンとの境界線もしっかりロールスクリーンで仕切ります。
あわただしい毎日もこれがあれば安心です。

キッチン部ロールスクリーン

床張替え

サロンスペース クリネスシート

サロンスペースには、傷がつきにくく汚れもさっとひと拭きできる東リのクリネスシートを採用しました。3頭の看板犬たちにとっても滑りにくく、においを吸収するため快適です。

サロン クリネスシート

居間 タイルカーペット

居間には汚れた部分だけはずして手洗いができる、東リのパネルカーペット「アタック350」を採用しました。静電気が発生しにくくホコリもつきにくいのが特徴で、防ダニ加工が施されているため愛犬との暮らしに最適です。
カラーに変化を加え、お客様の目にもおしゃれに映ります。(現在こちらの商品はカラーやサイズが増えてスマイフィールアタックとなりました)

居間 タイルカーペット

棚取り付け

施工前の壁です。もともとはこのような白い壁でした。

施工前の棚設置付近

思い通りの棚が完成しました。ディスプレイとたっぷりの収納ボックスが置けるよう、高さも調整しています。
全体にピンクを取り入れることで施工前に比べずいぶん温かみや親しみが増しました。

棚完成

リビング側にもステレオが置ける棚を設置しました。

棚設置場所

棚を設置したことで空間の有効利用が実現。さりげなく音楽が流れるゆったりくつろげる空間になりました。

ステレオの棚

2階廊下と洋室のクロス、床張替え

2階と廊下の床は木フローリングで痛みが目立っていましたので、耐傷付性に優れ、ニオイ成分を分解するクリネスシートに替えました。これなら滑りにくく安全でわんちゃんたちも幸せです!

二階の床施工前後
廊下の床施工前後

わんこスペース造作

階段下物置をわんこスペースとしました。足型の明り取りを造作し、明るく居心地の良いわんちゃんの居住空間ができ、かつ階段には下の写真のような足型が映し出され、とっても素敵なディスプレイになりました!

さらに詳しい情報を「わんわんリフォーム施工例」に掲載しました!ぜひご覧下さい!

廊下の床施工前後
お客様の声

担当の営業の方がアイディアとアドバイスをしていただいたのと、よく気がつきとてもお世話になりました。見積りの説明もわかりやすかったです。
大工さんや職人の方にも大変お世話になりました。
工事の仕上がりも大満足です。

担当:長沼 利真

ネイルサロンスペースはクロスもデザイン貼りで通常とは違う空間を演出しました。女性専用サロンということで、色調が統一されつつ機能性も確保したことで、大変喜んでいただけました。
わんちゃんたちの居住空間についてはわんわんリフォームで詳しく掲載していますのでご覧下さい。

営業担当 長沼利真

食事店新規オープン工事

札幌市北区に、道産小麦をはじめ地元食材を使用した「手作り餃子の店」を新規オープンするということで、当ホームページをご覧になり工事をご依頼いただきました。
限られた空間に、広めの厨房とゆとりの客席を確保したいとのご要望をいただき、食事をする方にとっても快適な空間となるよう窮屈感を感じさせない設計がポイントとなりました。

食事店工事完了
DATA
住宅の種類
建築構造
築年数
施工地 札幌市北区
施工日数 3週間
施工年 2010年
施工内容 壁造作、内装工事一式(壁紙、床貼、塗装工事)、床上がり席造作、設備配管工事、電気工事(照明配線、動力配線)、外部看板工事、美装工事
施工費用 お問い合わせください

プレゼンボードでご提案

すけみつでは内装外装問わず、リフォームをする際には合成写真や3D画像で視覚的に分かりやすい提案ボードを提出させていただきます。今回提出させていただいたプレゼンボードはこちらです。

掘りごたつがうれしい食事店のプランです。

食事店プラン

カウンター席・テーブル席・小上がりを設置しました。

3Dにて完成イメージを作成。

食事店3Dイメージ

施工の様子

小上がり席造作の様子

施工前は完全なスケルトン状態。何もないところからのスタートでした。

施工前テナントの様子

広いスペースを贅沢に使って、床上がりの席スペースを作ります。

小上がり造作中

小上がり席を造作しています。

採寸の様子

畳を入れるため採寸しています。床の形に合わせてすべての畳を一から制作します。

小上がり完成
小上がり完成2

上がり席が完成しました。やっぱり座敷は畳が落ち着きます。

道行く人の多い地域です。
堅苦しさのないいつも通いたくなるようなお店のイメージを意識しました。

テーブル席周辺施工の様子

施工前の様子。

施工前テーブル席付近の様子

小上がり席の反対側はテーブル席です。

テーブル席完成

厨房部分施工の様子

小さな流し台が一台だけの厨房でしたが…

施工前厨房付近

餃子をたっぷり焼けるスペースに生まれ変わりました!

テーブル席完成
施工後 厨房入り口

↓少しでも開放感がでるよう厨房と客席の間の壁をなくしました。

施工後 店舗
担当:長沼 利真

今回のテナント工事は、厨房機器を大変多く使われる施主様でしたので、おもったより客席の確保に悩みました。 最終的には施主様の当初の希望より若干席数が減ってしまいましたが、ゆっくり食事ができる空間に仕上がったかなと思います。

営業担当 長沼利真

カフェオープン工事

豊平区にあるとてもお洒落なカフェ。
何も無い空きテナントが、美しいカフェに変わっていく様子をご覧ください!

カフェ工事完了
DATA
住宅の種類 テナント
建築構造
築年数
施工地 札幌市豊平区
施工日数 15日間
施工年 2011年
施工内容 店舗間仕切壁・棚・カウンター造作、壁仕上げ(塗り壁・塗装)、床業務用クッションフロア、便器交換・給配水管延長、照明器具(ライティングレール・ペンダントライト)、看板・シート(デザイン・施工)
施工費用 お問い合わせください

お施主様との出会い

当社ホームページをご覧になり、お問い合わせくださいました。

施工前の現場の様子

最初は駐車場だった場所をテナントとして貸し出しているようでした。駐車場の後は美容室などに使われていたようですが、飲食店として使用されたことはなく、カフェで必要な設備は整っていない状態でした。

お施主様のお悩み・要望

店舗内があまり幅がなかった為、壁の位置や冷蔵庫のスペース・シンクの位置を気にされていました。
オレンジと白を基調とした内装にしたい。との事でした。

プレゼンボードでご提案

すけみつでは内装外装問わず、リフォームをする際には合成写真や3D画像で視覚的に分かりやすい提案ボードを提出させていただきます。今回カフェ・ド・アン様に提出させていただいたプレゼンボードはこちらです。

カフェプレゼンボード画像1
カフェプレゼンボード画像2

施工の様子

限られたスペースの中で、使いやすいキッチンスペースを確保し、なおかつお客様がゆったりとくつろげる空間となるよう、テーブルや通路の位置を工夫いたしました。また、既存内装の良い部分を活かしながら費用を抑えた施工を心がけています。
まずは、施工前のテナント内部の様子からご覧ください。

施工前のテナントの様子

上の写真で分かるとおり、縦に長い形状で一方の壁が塗り壁、もう片方はダイヤ柄のクロスが張られていました。
このテナントがどのように生まれ変わるのでしょうか?

キッチンを広くするために

施主様のお悩みでもあったキッチンスペースの確保のため、キッチンとトイレとを仕切っていた壁を一度撤去し、キッチン部分を広めにとって、なおかつトイレも快適に使える位置に新たな壁を設置しました。

トイレの壁を撤去しました。

トイレ壁撤去後

トイレの床を作り直しています。

トイレ床造作中

新しい壁を設置しています。

トイレに新しい壁設置

カウンターを造作

プレゼンボードにもあるとおり、店舗の奧にはカウンターが設置されます。
ここでは、カウンターを造作する様子をご覧いただけます。

まずは奥のカウンター(棚)を設置します。

奥のカウンター設置中

手前のカウンターを造作しています。

手前のカウンター造作中

だんだんカウンターらしくなってきました。

手前のカウンター造作中2

アール部分も滑らかに仕上げていきます。

カウンター アール部分施工中

客席からキッチンへ入るためのウエスタンドアも設置しました。

ウエスタンドア

壁・床・水廻りなどの細かな部分も仕上げ施工完了となりました。
完成したカフェの様子がこちらです。

白を多く取り入れ、オレンジをアクセントに使ったことで、空間が広く感じられます。

完成したカフェ全体

カウンター席もオレンジと白で可愛らしく仕上がりました。

素敵なカウンター席

カウンター側から見たカフェ全体。

店舗奥からの全景

テーブル席も落ち着きそうですね。
壁は塗り壁に塗装をほどこしました。とても雰囲気のある空間となっています。
塗り壁に塗装をしていますので傷に強く、質感もうつくしく仕上がりました。

テーブル席の様子

最後にOPEN時に頂いたランチメニューを公開!
unパニーニ 盛り付けもお洒落で、とっても美味しくいただきました。ありがとうございます!

お食事の一部

お客様の声

看板のデザインが決まらずドキドキしましたが、無事OPENすることが出来てよかったです。仕上がりは大変満足しています。

担当:澤野 優二

とても良いといっていただけて光栄です。看板のデザイン修正を複数回行ったこともあり、ご心配をかけ申し訳ありませんでした。最終的に満足していただけたのではないかと思います。
カフェ改修をお考えの方は、お気軽にお問い合わせください。

営業担当 澤野優二

アパート鉄骨階段塗装工事

マンションアパート鉄骨階段塗装完了

アパートの外階段が錆びてきて、穴が開いたり剥がれたりしていましたので、鉄骨塗装を行い補修しました。

DATA
住宅の種類
建築構造
築年数
施工地 札幌市白石区
施工日数 4日間
施工年 2009年
施工内容 鉄骨階段部分補修【階段手すり 階段踏み板 ウレタン塗装(錆止め塗装)】
施工費用 お問い合わせください。

お施主様との出会い

賃貸物件の入居、退去時にいつもお世話になっているオーナー様からのご依頼です。

施工前の様子

手すりの骨や踏み板が錆ついて、小さい穴が開いている場所が確認されました。
鉄骨塗装・補修の必要性が高い物件だと判断いたしました。

施工前のアパート鉄骨階段

施工の様子

施工前

今回施工のご依頼を受けたアパートの全景です。
全体を眺めるとまだまだきれいな外観ですが、鉄骨階段をよく見てみると・・・

施工前のアパート全景

ところどころ錆びていたり折れたり穴が開いたりしていました。
このまま放置しておくのは危険です。

鉄部の錆・折れ

施工中

鉄骨の劣化、錆がひどい箇所に関しては現場溶接による鉄骨階段補修工事を行いました。
次に、塗装の下塗りとして「錆止め塗装」を行いました。

施工中アパート全景
施工中アパート鉄部接写

最後に、上塗りとしてオーナー様の希望の赤い塗料を使用して、
周りから目立つ階段へと塗装を施行いたしました。

赤く塗装
赤く塗装2

施工後

鉄部塗装完了

階段と扉の赤が華やかで美しく、入居者様が安心して使用していただける階段になりました。

施工前と後の比較

施工前と後の様子を写真で比較してみます。
しっかり補修されている様子をご覧頂けると思います。

鉄部塗装完了
お客様の声

希望通りに赤い階段に塗装してもらって光栄です。
鉄骨部分も綺麗に補修していただき満足です。

担当:澤野 優二

鉄骨階段にメンテナンスは不可欠です。
一番いいのは鉄骨階段がさびて補修が必要な状態になる前に塗装を定期的に行うことが一番ですが、気づかないうちに錆ついてしまうこともあります。そのような場合は当社へご連絡ください。

営業担当 澤野優二

テナント改修でお店のイメージをアップ!

テナント改修工事施工例をご紹介します。 間取り変更、クロス、床貼り替えなどを行い店舗を一新!

テナントの間取り変更など完了
DATA
住宅の種類 テナント
間取り 口・バックヤード・ミーティングルーム・社員控え室
築年数 2010年
施工地 札幌市厚別区
施工日数 10日間
施工年 -年
施工内容 クロス貼り替え・事務所内パネル貼り・WC便器取替え・間取り変更・照明交換・床貼り替え
施工費用 お問い合わせください

新札幌にあるテナントの間取り変更、床・クロス貼り替え・照明交換などを行いました。

お施主様との出会い

いつもお取引させていただいているお客様からの依頼でテナント改修を行いました。

改修前の現場の様子

広めの空間でしたが、なんとなく重たい雰囲気の内装でした。

施工前の店舗の様子

お施主様からのご要望

事務所内をキレイにしてほしい。
清潔感を出し、ピカピカに! とのことでした。

施工のポイント

全体的に、重たい雰囲気の内装を、白を基調とした明るい雰囲気にすることをリフォームの目標として施工いたしました。
明るく清潔感のある内装に仕上がりました。

1. 間取り変更

施工前後の図面

もともと仕切りの少ない広い空間でしたが、パネルやパーテーションを設置し、お客様にとってもスタッフにとっても快適な空間を演出いたしました。
タイルカーペットを貼ったキッズルームやお客様のプライバシーを守りながら安心して打ち合わせできる商談スペースの設置などで、使いやすいテナントスペースとなりました。
※上図の橙色部分が新設した仕切りです。

2. クロス貼り替え

汚れが目立っていたクロスも張替え、一新しました。
クロスを貼り替えると明るさが際立ちます。新築のような仕上がりです。

クロス張替え施工前後

3. パネル貼り

以前は、チラシなどを壁に直接貼っていましたが、専用のパネルを貼り美しく仕上げました。

パネル貼り施工前後

4. 天井・照明

照明を埋め込み型のものに変更するため、天井を施工いたしました。

照明施工前後

5. 清潔感あふれる床に

既存の床材を外し、明るい色の床材に貼り替えました。

床施工前後

壁・天井の白とあいまって、以前とはまったく違う、明るい室内になりました。
居心地の良さそうな空間です。
この床材は東リ株式会社のコンポジションビニル床タイル「Newモクリン」という商品で、リアルな木目模様と発色のよさが魅力のビニール床タイルです。
今回は3色をランダムに貼りました。

この他にも、トイレの便器交換・塗装をして施工完了となりました。ナチュラルで明るい店内はとてもステキです。
満足のいく仕上がりとなりました。

こどもクリニック改修工事

こどもクリニック改修工事完了

北海道大学建築計画学研究室による設計を採用した診療所の改修工事です。

DATA
住宅の種類
建築構造
築年数
施工地 北広島市
施工日数 1週間
施工年 2008年
施工内容 カウンター造作、壁クロス貼替、蛍光灯安定器交換、美装、シート張工事 など
施工費用 お問い合わせください。

お施主様との出会い

北海道大学建築計画学研究室からのご依頼で小児科医院のリフォームを行わせていただきました。

病院リフォームのポイント

カウンター下、掲示板、受付室の一部の壁にマグネットクロスを採用しています。マグネットクロスとは画鋲などをささなくても掲示物を磁石で貼ることができる壁紙です。病院などでは掲示物が多く、頻繁に交換する場合が想定されることから採用しました。
カウンターの形状、椅子の配置まで作業動線が計画されており、無理なく作業を行うことのできる小児科医院へ生まれ変わりました。

1. 病院カウンター造作・待合室

旧小児科医院待合室とカウンター

施工前の小児科受付と待合

解体中

受付カウンター解体中

撤去中

撤去中

クロスを貼る前の様子

クロス施工前

施工後の小児科受付と待合

待合と受付施工完了

2. 蛍光灯安定器交換

蛍光灯は古くなるとチカチカと点滅してしまいますが、安定器を交換することで改善されます。

待合と受付施工完了

3. ガラスフィルム貼り

もとのフィルムを一旦はがします。

ガラス面施工中

適度な視界を確保しつつ病院で診察を受けている方への配慮を施したガラスフィルムのデザインです。

ガラスフィルム施工後

※このページに掲載されている写真、イラストなどは情報提供者に帰属します。無断転載、再配信等は一切お断りします。

気軽に飲食を楽しめるお店へ ごはん屋CAFE施工例

ごはんやカフェ完成

札幌の飲食店のお店の段差解消リフォームを行いました。

DATA
住宅の種類 テナント
建築構造
築年数
施工地 札幌市豊平区中の島
施工日数 3週間
施工年 2008年
施工内容 間仕切壁撤去、床段差調整、内装工事(壁紙、床)、照明工事、風除壁造作工事、ロールスクリーン、ガラスフィルム貼、外部塗装、看板設置など
施工費用 お問い合わせください。

お施主様との出会い

当社ホームページの施工例をご覧になりお問合せいただきました。
ご期待に沿えるよう、社員一同気合を入れてがんばりました。

施工前の現場の様子

以前のテナントがダーツバーだったので、内装の仕上げが少々暗い状態でした。 床も段差がありフラットな飲食店に改装するには床のコンクリートを壊さなくてはいけない状態…。
玄関を開けるとすぐ店内に入ってしまう間取りなど、あまり広くない店内をいかに有効に改善できるかが難題でした。また、外装も飲食店らしく大幅に改修する必要がありました。

暗めな店内

ダーツバーだった為、暗い店内

段差

床の気になる段差

施工前外装

改修前の外装

施工前内装

改修前の店内

施工前内装

壁で仕切られた狭い空間

施工前玄関付近

改修前の玄関付近

お施主様空のご要望

気になさっていたのは入ってすぐの店内の形でした。
寒さの関係もあり風除がわりになる壁は必要と考えておられました。

施工のポイント

元々10cm~20cmの段差があるテナントを使用感の良い状態に変えること、自然光を内部に取り入れながら風除の壁を設置するなどをポイントに施工いたしました。

1.20cmの段差を解消

20cmと10cmそれぞれの段差がありました。
20cmの段差を解消するために、あえて10cmの段差を広げ、部屋を仕切っていた壁を取り壊しました。
そうすることで段差を緩和するとともに客席を広く取れるように工夫いたしました。

段差解消説明図
気になる床の段差
10センチの段差スペースを拡張
拡張されたスペース

20センチの段差を緩和するために、段差10センチのスペースを広げ壁を取り壊しました。
このことにより、広い飲食スペースが確保できました。

2.外光を取り入れることの出来る風除壁

風除壁も天井まで作るのではなく、あえて上を空けています。
こうすることで外の光を内部に取り入れています。風除壁自体にもガラスをはめ、ロールスクリーンを設けることで、昼は日光を程よく取り入れ、夜は外からの視線をさえぎることができるようにプランしています。

風除室の説明図

外光を取り入れることが出来るようガラスをはめ上部にも空間を空けた風除け壁を設置。
ロールスクリーンを取り付けることで、昼間は外光を取り入れ、夜間は外からの視線をさえぎることが出来るようプランニングしました。

3.雰囲気のある飲食店の空間作り

ベースとなる壁紙の他に色の異なる壁紙をアクセントとして使用することで、暗めだった内装を雰囲気のある空間に変身させています。 奥のゆったりくつろげる半個室のような客席と、気軽にくつろげる手前の客席と2つの違った空間を味わえるような貼分けを行っています。

気軽にくつろげる手前の空間

茶系の落ち着いた赤の壁紙が美しい、店内奥のゆっくり落ち着ける空間

4.外観

外観も飲食店らしく、こんなにきれいになりました!

お客様インタビュー

明るいママさんと優しいマスターが経営するごはん屋CAFE「景月-けいげつ-」さんにお邪魔して、今回の施工やすけみつに対する印象などをお聞きしました!

編集>
このたびは 景月のオープン おめでとうございます!
そして新規オープン改修工事をすけみつへご依頼いただき本当にありがとうございました。
数あるリフォーム会社の中から当社をご指名いただいたきっかけを教えてください。

オーナー様>
HPで検索して、すけみつさんのサイトを発見したのがきっかけです。
サイトの中でココモカフェさんの施工例を見て、施工担当営業の方の人柄がわかるようなページが良かったのと、 ページの内容が「飲食店の改修」という、私たちがしたいことと一致していたという事もあって、すぐ連絡をとってみました。
もう一社、別な会社にも声をかけていましたが金額と、見積もり段階の対応がよかったので すけみつさんに決めました。
物件は一年以上探していて、5月に決まりその後はとんとん拍子に進み8月オープンとなりました。

担当長沼>
ご指名頂きありがとうございました。私どもも、ご指名頂きとても気合が入りました!

編集>
実際に改修してみて、すけみつに対する印象はいかがでしたか?

オーナー様>
担当の長沼さんの対応がとても丁寧でよかったです。
ただお盆をはさんだ事もあり、工事が遅れドキドキした場面もありました。今日は何処の工事で誰々が入りますという連絡がもっと取れればよかったと思いました。

担当長沼>
申し訳ありませんでした。
今後は、体制を整えていきたいと思います。
夜遅く打ち合わせさせていただいたり、夕食をご馳走していただいたり、本当によくしていただきありがとございます!

編集>
改修にあたり「ここだけはこうしたい!」というこだわりがあったと思いますが、どんなことでしたか?

オーナー様>
当初存在した壁を壊し、広いスペースを確保したいと思っていました。
あと、段差が多くあるテナントでしたので、これを解消をしたいとも考えていました。
入り口から入り込む風でお客様が寒くないかなという心配もあり、お客様が寒くならないような工夫をしてもらいたいと思っていました。

担当長沼>
段差の件、壁の件、そして風除けの件。
オーナー様のご希望に添えるよう、いろいろ考えてプランニングさせていただきました。

編集>
実際に改修してみての感想をお願いします。

オーナー様>
店内を仕切っていた壁を壊したことで、開放的になり満足しています。
後は何と言っても壁紙です。いろいろ悩んで決めた壁紙ですが、出来上がってみて落ち着いた茶系の赤と白のコントラストが美しく仕上がり良かったと思っています。

担当長沼>
この壁紙は、アジアンテイストがお好きな奥様が選びました。
元々あった紺色の椅子にも、とてもよくマッチしていますよね。

編集>
今飲食店改修を考えている方にアドバイスをいただきたいのですが。

オーナー様>
すけみつさんの設計書は素人でもわかりやすく、見積もりと一緒に丁寧に説明していただけました。
金額だけの見積もりより、絵や写真などでこちらの思いが満たされるかどうか判断できることが業者選びのポイントかなと思います。

ひまわりのような朗らかなママさんと、優しくゆったりとした雰囲気のマスターが印象的な、ごはん屋CAFE「景月-けいげつ-」。
ママさんとマスターの人柄が表れたような、ステキなお店でした。

担当:長沼 利真

飲食店の改修だけでなく、喫茶店、美容室、雑貨店や各種クリニック、バーやパブなどさまざまな店舗デザインを手がけております。
お気軽にご相談ください。

営業担当 長沼利真

ログハウス店舗の良さを活かし個性豊かな喫茶店に

喫茶店店舗の新規OPENに伴い、改修工事を行いました。弊社の担当営業マンとオーナー様との対談の様子を交え、店舗施工の内容をレポートいたします。

ログハウス店舗完成
DATA
住宅の種類
建築構造
築年数
施工地 札幌市清田区
施工日数 約7日間
施工年 2008年
施工内容 カウンター嵩上げ、クロス貼替、電気工事、看板、テント取付、壁造作、隠ぺい工事
施工費用 お問い合わせください。

原状回復を考えながらリフォームしました。

施工前後の様子

カウンター 見下ろす厨房を改善

お客様を見下ろしてしまう厨房レイアウトを大幅に改善しました。
客席床部分をぐんと嵩上げし、厨房スタッフとお客様との自然な目線位置を確保。会話が弾みそうな温かみのあるカウンター席に生まれ変わりました。

施工前カウンター部分
施工後カウンター席
施工後カウンター席 別アングルから撮影

内装を変えて、店舗イメージを新しく!

壁や窓の模様が店舗のイメージに合わなかったため改修を行いました。
貸しテナントで引渡しの際の現状回復を考えなくてはならず、壁を上から貼り、その上でお店らしさを出していく形をご提案しました。

壁紙・2階間仕切りを改修

二階の間仕切り、個室のクロスをエレガントなイメージからカジュアルに一新!

2階間仕切り施工前後
施工前後の間仕切り壁

こちらの部屋は照明も取り替えました。

窓の改修

窓のステンドグラスを残しつつ、今回は隠ぺいします。お店のイメージを変更する場合には元に戻せます。

ステンドグラス隠蔽

階段の仕切り改修

開放感を出すこと、階段の向こう側にある化粧室の存在をわかりやすくすることを考え、手すりの覆いを外しました。

手すり施工前後

サイン・テント造作

オリジナルデザインによるサインが自慢!明るいお店のイメージに様変わり

オリジナルデザインによるサインが自慢!明るいお店のイメージに様変わり

看板施工前後

サインとテントをコーディネート

こだわりぬいたイメージカラーの明るいブルーを最大限に活かせるようコーディネートを考えました。

テント施工前後
ドアテント施工前後
駐車場側の入口 テント施工前後

こちらは裏の駐車場側です。お店に入るの時ワクワクする色合いですね。

お客様インタビュー

インタビューの様子など

今回の施工に関しての感想やご意見を弊社営業マン長沼によるインタビュー形式で施工主様にお伺いしました。

長沼>
「このたびはCafeのオープンおめでとうございます。そして、新規OPEN改修工事をすけみつへご依頼いただき本当にありがとうございました。初めて、打ち合わせにお伺いした時…まだ雪があった時でしたが、とてもいい場所に物件を見つけられていて“良いお店にしなくては”と、とても気合が入りました」

施工主様>
「そうですね、雪があった時でしたね。物件は良いのですが、すぐ開店というにはいろいろ問題がありまして、思うように直していただける業者はないかと探し回ったんです。ここなら一緒になって考えてくれる、まかせて安心と思い、すけみつさんにお願いすることにしました」

長沼>
「ありがとうございます。施工前の内装はイメージが独特でしたね」

施工主様>
「そうなんです。2階を仕切るアクリル板とステンドグラス、奥の壁紙などデザインがバラバラだったので、この部分に統一性を出したいと思っていました。それと、カウンターに立ったとき、目線がお客様より上になってしまうのはまずいと思い「なんとかして!」と長沼さんに相談したんです」

長沼>
「現状回復も考えなければならなかったので、どういうふうにしたらいいか正直悩みましたが、打ち合わせを何度も行って…、納得してもらえるよう必死になっていました(笑)」

施工主様>
笑)「そうですね。カウンターや看板など、打ち合わせに時間がかかったり、手直ししたりした部分もありましたが、最終的にはすべて予定通りにできました。長沼さんにはわがままばかり言ってすみませんでした。でも、最終的には思った以上の出来栄えで大満足です」

長沼>
「苦労した甲斐がありました。喜んでいただけてうれしいです。最後に今リフォームを考えている方にアドバイスをいただきたいのですが。」

施工主様>
「物件探しもそうですが、工事をやってくれるところは特に親身になってくれる業者を選んだほうがいいと思います。見積もり金額もそうですが、自分の意見が反映されるかどうかをきちんと考えたことで、初めてなのに良い業者に出会うことができたと思います。すけみつさんは担当の長沼さんだけでなく、会社自体がきちっと最後まで目をかけ手をかけてくれました。今まであった業者の中で、一番良かったです」

完成したカフェ内観・外観