2018年6月　現在の産地の状況

もう直ぐ収穫時期に入る為、既に網掛け作業も終わり。
収穫を待つだけですね！

今後は6月末～7月末頃に収穫時期に入ります！

ちなみに網かけとは、これから伸びていくイ草が倒れずまっすぐに育つように、目の大きな網をかけて成長のガイドをつくる作業になります。

下の写真では分かりにくいですが、よく見ると格子状に網がかかっているのが確認できます。

また、均等な網目に沿ってい草がまっすぐ伸び、陽の光を均等に浴びてさせ、質の良いい草が育つためのとっても大切な作業になります。

後は収穫を待つだけですね！

今後は6月末～7月末頃に収穫時期に入ります！